Tres o cuatro platanos bien maduros
media libra de carne molida (puede ser de cerdo o pavo)
sal a gusto para sazonar la carne molida
recaito o sofrito (Este se hace moliendo ajies dulces, piemientos verdes, ajo)
Si la carne molida es de pavo se debe poner la sarten a calentar y ponerle un poquito de aceite
luego se le agrega la carne molida y se revuelve hasta que este cocida. Luego se le agrega el recaito y se mueve. Agregas un poquito de salsa goya y tapas para que recoja todo el sabor.
Le quitas la piel a los platanos maduros.
Hacer una apertura en el mismo centro del platano, suficientemente larga de un lado al otro pero sinllegar a las orillas.y con cuidado de no perforar el platano maduro en el fondo. Le agregas la carne molida y lo pones al horno a 350 grados, colocandole a la bandeja o molde donde lo pongas papel de aluminio por encima para que se cocine con todo el jugo de la carne. Alrededor de 45 minutos. con arroz blanco y habichuelas guisadas son sabrosos. Buen provecho

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La hipocresía anda en carro (coche) convertible, al aire y despeinada.

Gracias esto sin duda lo voy hacer en el fin de semana , que bueno tiene que estar , un abrazo

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Exquisito, me parece que debe ser, lo probaré

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